Wszystko, co musisz wiedzieć o wprowadzaniu jogurtu do diety prowadzonej przez dziecko

Jeśli chodzi o odstawianie od piersi przez dziecko, włączenie jogurtu do diety malucha to świetny sposób na wprowadzenie nowych smaków i konsystencji. Oto wszystko, co musisz wiedzieć o dodawaniu jogurtu do posiłków Twojego dziecka. Jeśli chodzi o odstawianie od piersi przez dziecko, włączenie jogurtu do diety malucha to świetny sposób na wprowadzenie nowych smaków i konsystencji. Oto wszystko, co musisz wiedzieć o dodawaniu jogurtu do posiłków dziecka: Jogurt jest doskonałym źródłem białka, wapnia i innych składników odżywczych, dzięki czemu jest idealnym pokarmem dla rosnących dzieci. Wprowadzając jogurt, zacznij od małej ilości i stopniowo zwiększaj ilość, gdy dziecko przyzwyczai się do niego. Jogurt można podawać bez dodatków lub dodać do niego owoce, warzywa lub inne produkty spożywcze, aby stworzyć pełniejszy posiłek. Jeśli martwisz się o zdolność dziecka do trawienia laktozy, szukaj jogurtów oznaczonych jako „bez laktozy”. Wprowadzając jogurt, należy uważać na oznaki alergii, takie jak wysypka, pokrzywka lub trudności w oddychaniu. Jeśli zauważysz którykolwiek z tych objawów, przerwij karmienie dziecka jogurtem i skontaktuj się z lekarzem.

best bread for baby

Zaktualizowano 26 stycznia 2023 r 9 minuta czytania

Przegląd

Czy wiesz, że jogurt może wpływać na zachowanie i nastrój Twojego dziecka?

Rzeczywiście,probiotykiw jogurcie może pomóc w utrzymaniu zdrowia jelit, co z kolei może wpływać na wzrost i zachowanie mózgu. (1)

W sklepach spożywczych znajdziesz wiele różnych opcji jogurtu, ale skąd wiesz, czy Twój maluch jest gotowy na jogurt?

Zabezpieczyliśmy cię, mamo. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się wszystkiego, co musisz wiedzieć o wprowadzaniu dziecka do jogurtu za pomocą metodologii odstawiania dziecka od piersi.

Czy jogurt jest odpowiedni do odstawiania od piersi przez dziecko?

Baby-led weaning (BLW) pomija tradycyjne karmienie łyżeczką purée i pozwala dziecku na samodzielne karmienie odpowiednimi rozmiaramiprzekąski typu finger food. Jogurt może być świetnym pokarmem dla niemowląt, jeśli zawiera odpowiednie składniki i jest odpowiednio podawany. Więcej informacji poniżej, jak najlepiej podawać jogurt w BLW w zależności od wieku i na co zwrócić uwagę przy wyborze jogurtu.

Czy mogę dać mojemu 6-miesięcznemu jogurtowi?

Absolutnie! Jogurt może być częścią pierwszego posiłku Twojego dziecka. Mogą czerpać korzyści z jogurtu, gdy tylko to zrobiązacznij jeść pokarmy stałe, zwykle w wieku około czterech do sześciu miesięcy. Wybierając jogurt najlepiej unikać tych z dodatkiem cukru lub dodatków. Poniżej mamy listę rzeczy, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze jogurtu dla dziecka.

Najważniejsze powody, dla których warto podawać jogurt w BLW

Fakty żywieniowe

Oto, co zwykle znajduje się w 100 gramach pełnego mleka, jogurtu naturalnego: (2)

• Kalorie – 61 kcal
• Białko – 3,47 g
• Tłuszcz – 3,25 g
• Węglowodany – 4,66 g
• Błonnik – 0 g
• Wapń – 121 mg
• Potas – 155 mg

Na 100 gramów pełnego mleka, zwykłego jogurtu greckiego: (3)

• Kalorie – 97 kcal
• Białko – 9 g
• Tłuszcz – 5 g
• Węglowodany – 3,98 g
• Włókno – 0
• wapń – 100 mg
• Potas – 141 mg
• Fosfor – 135 mg

Probiotyki

Jogurt jest bogaty w probiotyki. Są to żywe mikroorganizmy lub dobre bakterie żyjące w naszych ciałach, które pomagają nam zachować zdrowie.

Pomagają nam trawić pokarm, wspomagają rozwój mózgu i pomagają zwalczać choroby. Na podstawie kilku badań probiotyki wykazały skuteczność w następujących stanach zdrowotnych: (4)

• Martwicze zapalenie jelit– To choroba jelit, często występująca u wcześniaków. (5)
• Sepsa u wcześniaków– To zagrażająca życiu reakcja na infekcję. (4)
• Kolka niemowlęca– To częsty i długotrwały płacz zdrowego dziecka. (6)
• Biegunka– Jogurt jest skuteczny w ostrych i wywołanych antybiotykami biegunkach. (7)
• Wrzodziejące zapalenie okrężnicy– To rodzaj choroby zapalnej jelit (IBD). (8)

Niektóre ze szczepów probiotycznych powszechnie występujących w jogurcie to Lactobacillus, Bifidobacterium i Streptococcus. W naszej sekcji dotyczącej różnych żywych organizmów poniżej wymieniliśmy niektóre z ich korzyści zdrowotnych dla Twojego dziecka.

Czy Probiotyki Bezpieczny dla niemowląt?

Tak, badania wykazały, że probiotyki są bezpieczne i dobrze tolerowane przez zdrowe dzieci, a nawet wcześniaki. (9)

Znaczenie zdrowego mikrobiomu w pierwszych latach życia dziecka

Promuje dobrą odporność

Jeśli patrzysz nawzmacnianie odporności dziecka, możesz zajrzećpoprawiając stan ich jelit.Czy wiesz, że około 70-80% komórek odpornościowych znajduje się w jelitach?

Tak, komórki jelit są zajęte budowaniem przeciwciał, aby pomóc chronić dziecko przed chorobami i chorobami, takimi jak biegunka i egzema. (9)(4)

Zbudowanie silnego, zrównoważonego mikrobiomu w pierwszym roku życia dziecka ma kluczowe znaczenie, ponieważ badania pokazują, że może to wpływać na jego zdrowie w wieku dorosłym.

Badania pokazują, że szczepy probiotyczne, takie jak Lactobacillus i Bifidobacterium, mogą chronić je przed chorobami takimi jak otyłość lub astma w późniejszym życiu. (11)

Pomaga poprawić funkcję mózgu

Jelita i mózg są połączone przezoś mikrobiom-jelito-mózg.

Poprawa zdrowia jelit dziecka poprawia również funkcjonowanie jego mózgu.

Badania pokazują, że zdrowie jelit przyczynia się do funkcjonowania i rozwoju mózgu niemowląt. Może również wpływać na ich nastroje i zachowania. (12)

Bezpieczeństwo żywności

Czy podawanie dziecku jogurtu z surowego mleka jest bezpieczne?

To nie jest bezpieczne. Mleko surowe to niepasteryzowane mleko, które może zawierać szkodliwe bakterie, takie jak E. coli, Listeria, Salmonella, Brucella, Campylobacter i Cryptosporidium, które mogą spowodować u dziecka poważną chorobę. Zwróć uwagę na skurcze żołądka, wymioty i biegunkę, a także na poważniejsze problemy, takie jak niewydolność nerek lub śmierć. (13)

Czy jogurt grozi zadławieniem?

Nie, jogurt nie jest powszechnyryzyko zadławienia.Jednak zawsze najlepiej jest nadzorować dziecko podczas posiłków, aby zapobiec wkładaniu do ust zbyt dużej ilości jedzenia, zwłaszcza w przypadku grubszych odmian, takich jak jogurt grecki.

Czy jogurt jest częstym alergenem?

Tak, ponieważ jogurt jest zrobiony z mleka krowiego, nie należy go podawać dzieciom z alergią na nabiał.

Alergia na mleko jest najczęstszym typem alergii wśród niemowląt i małych dzieci. Dotyka 2,5 procent dzieci poniżej trzeciego roku życia. (14)

Alergia na mleko

Alergia na mleko występuje wtedy, gdy organizm nadmiernie reaguje na mleko lub produkty mleczne. Układ odpornościowy Twojego dziecka uwalnia substancje chemiczne zwane histaminami, które powodują typowe objawy alergii, takie jak kichanie lub katar. (15)

Dwa rodzaje białek mleka, które zwykle powodują alergię na mleko, to: (16)

• Kazeina– Stała część mleka, która stanowi około 80% mleka.
• Serwatka– Płynna część mleka, która stanowi pozostałe 20% zawartości mleka.

Twoje dziecko może być uczulone na kazeinę lub serwatkę lub jedno i drugie. Mleko krowie jest najczęstszą przyczyną alergii na mleko, ale Twoje dziecko może nadal wykazywać reakcje alergiczne na mleko owcze, kozie lub bawole. (16)

Oto typowe objawy alergii na mleko: (16)

• Katar
• Biegunka lub luźny stolec z krwią
• Skurcze brzucha
• Łzawiące oczy
• Częsty, długotrwały płacz lub kolka u niemowląt

Uważaj na objawy anafilaksji, ciężkiej reakcji alergicznej: (16)

• Zaczerwieniona twarz i skóra
• Opuchnięte gardło
• Trudności w oddychaniu
• Swędzący
• Zaszokować

Istnieją dwa główne typy alergii na mleko krowie: (17)

• Natychmiastowa CMA (alergia na mleko krowie)– Dzieje się tak, gdy objawy pojawiają się w ciągu kilku minut po spożyciu mleka krowiego.
• Opóźniony CMA– Dzieje się tak, gdy objawy zaczynają pojawiać się znacznie później, zwykle po kilku godzinach, a nawet dniach od spożycia mleka krowiego.

Nietolerancja mleka

Nietolerancja mleka to inny rodzaj reakcji na mleko, ale w przeciwieństwie do alergii nie dotyczy układu odpornościowego, ale głównie układu pokarmowego.

Nietolerancja występuje, gdy układ pokarmowy Twojego dziecka nie ma enzymu laktazy odpowiedzialnego za rozkładanie laktozy, cukru znajdującego się w produktach mlecznych. Z tego powodu Twoje dziecko nie może prawidłowo trawić mleka. (18)

italian woman names

Uważaj na następujące objawy: (16)

• Wzdęcia
• Biegunka
• Mdłości
• Skurcze
• Gaz

Objawy zwykle pojawiają się w ciągu 30 minut do dwóch godzin po spożyciu mleka lub produktów mlecznych. W przeciwieństwie do alergii na mleko, nietolerancja laktozy nie zagraża życiu, ale może powodować poważny dyskomfort u dziecka. (16)(18)

Czy Twoje dziecko może spróbować mleka, jeśli masz rodzinną historię alergii pokarmowych?

Genetyka lub historia rodziny jest jednym z czynników ryzyka, które mogą zwiększyć szanse Twojego dziecka na nabycie alergii lub wrażliwości. Dziecko jest uważane za dziecko wysokiego ryzyka alergii, jeśli jedno lub oboje rodziców ma alergię. (16)

Dobrą rzeczą jest to, że od 85 do 90% dzieci wyrasta z alergii na mleko do trzeciego roku życia. (19)

Wczesne wprowadzanie alergenów

AAP (Amerykańska Akademia Pediatrii) stwierdza, że ​​wczesne wprowadzenie pospolitych alergenów w niewielkich ilościach może pomóc zmniejszyć ryzyko alergii u niemowląt. (20)

Zasięgnij porady pediatry dziecka lub zarejestrowanego dietetyka, jeśli po raz pierwszy wprowadzasz jogurt lub pokarmy alergizujące do swojego dziecka.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze jogurtu

Bez cukru i dodatków

Wybierz niesłodzony, naturalny jogurt. Unikaj jogurtów smakowych lub jogurtów z dodatkami, konserwantami i cukrem, ponieważ nie są one zalecane dla dzieci poniżej drugiego roku życia. (21)

Certyfikowany organiczny

Jeśli to możliwe, wybieraj organiczne produkty mleczne pochodzące od zwierząt karmionych trawą i wypasanych na pastwiskach. Ma to na celu ochronę Twojego dziecka przed syntetycznymi hormonami wzrostu, antybiotykami i pozostałościami pestycydów, zwykle stosowanymi w konwencjonalnych gospodarstwach. (22)

Zwierzęta, którym podano antybiotyki, mogą przyczynić się do oporności dziecka na antybiotyki. Syntetyczne hormony wzrostu u zwierząt mogą również prowadzić do przedwczesnego dojrzewania lub wczesnego początku dojrzewania u małych dzieci. (23)(24)

Różnorodność żywych organizmów

Najlepszy jogurt dla niemowląt zawiera wiele różnych rodzajów szczepów probiotycznych:

• szczep Lactobacillus- Poprawia zdrowie jelit dla lepszego trawienia i dobrej odporności. Chroni również Twoje dziecko przed infekcjami wywołanymi przez Helicobacter pylori, które zwykle występują w żołądku lub jelicie cienkim. (25)

• Szczepy Bifidobacterium i Streptococcus thermophilus –Zapobieganie i leczenie biegunki oraz poprawa funkcji jelit. (25)

• L. rhamnosus GG; Bifidobacterium animalis Bb12– Zmniejszają ryzyko wystąpienia alergii i zespołu jelita drażliwego. (25)

Możesz też poszukać tzwNa żywo & Aktywne kultury (GUMILAKA)pieczęć Międzynarodowego Stowarzyszenia Producentów Nabiału w celu weryfikacji zawartości probiotyków. (26)

Pełne Mleko Lub Pełnotłusty Jogurt

Niemowlęta w wieku poniżej dwóch lat potrzebują tyle tłuszczu, ile mogą uzyskać w zróżnicowanej diecie. (27)

Jogurt Z Mleka Koziego I Owczego

Zawiera mniej laktozy niż mleko krowie, dzięki czemu jest lepiej tolerowane przez dzieci z nietolerancją laktozy. Wybierając jogurty z mleka koziego i owczego, upewnij się, że są zrobione z mleka pasteryzowanego. (28)(29)(30)

Kefir

Sfermentowany napój mleczny, który zawiera również żywe probiotyki. Wybierając kefir, wybieraj pełnotłusty i bez cukru i konserwantów.

Jogurt dla dzieci vs. Jogurt dla dorosłych

Jogurt dla dzieci jest wytwarzany z pełnego mleka, pełnotłustego i z mniejszą ilością cukru, odpowiednio do potrzeb Twojego dziecka. Tymczasem większość zwykłych jogurtów jest często sprzedawana jako wersje o niskiej zawartości tłuszczu lub beztłuszczowe, aby były zdrowsze dla dorosłych. Dla porównania, oto zawartość cukru i tłuszczu w jogurcie dla dzieci w porównaniu z niskotłuszczowym jogurtem dla dorosłych na 100 g porcji:

Tłuszcz:

Jogurt dla dzieci: 3,25 g

Zwykły jogurt niskotłuszczowy dla dorosłych: 1,55 g (31)(32)

Cukier:

Jogurt dla niemowląt: 4,66 g

Zwykły jogurt niskotłuszczowy dla dorosłych: 7,04 g (31)(32)

Jogurt Grecki vs. Zwykły Jogurt

Powodem, dla którego wielu ekspertów sięga po jogurt grecki, jest zawartość białka. To prawie dwa razy więcej niż zwykły niskotłuszczowy jogurt i wciąż więcej niż jogurt dla dzieci z pełnego mleka.

Białko:

Jogurt grecki: 10,3 g

Zwykły jogurt dla dorosłych o niskiej zawartości tłuszczu: 5,25 g (33)(32)

Jogurt pełnotłusty dla dzieci: 3,47 g (31)

Czy mogę podać mojemu 6-miesięcznemu dziecku grecki jogurt?

Absolutnie! Jogurt grecki jest bogaty w białko, węglowodany i wapń, które są dobre dla Twojego dziecka. Ponadto gęsta konsystencja ułatwia dziecku nabieranie łyżeczką zamiast płynnego jogurtu pełnotłustego. (33)

Najlepsze polecane marki jogurtów

Opcje mleka krowiego:

• Islandzki jogurt pełnotłusty Siggi's– Wykorzystuje czyste składniki, bez sztucznych słodzików i pochodzi z gospodarstw, które nie stosują hormonów wzrostu. (34)
• Dolina Ekologiczna– Jest organiczny, niemodyfikowany genetycznie i wyprodukowany w 100% z mleka krów karmionych trawą. (35)
• Jogurt Nancy– Jest organiczny, bez sztucznych składników, a także wykonany z krów karmionych trawą. (36)
• Stoneyfield– Jest organiczny i wolny od pestycydów, syntetycznych hormonów wzrostu i antybiotyków. (37)
• Wallaby– Jest przygotowywany powoli i wykonany z wysokiej jakości ekologicznego mleka i składników. (38)
• Pełne Mleko Chobani Jogurt grecki– Jest wytwarzany ze świeżego, lokalnego mleka z gospodarstwa, z naturalnymi składnikami i bez konserwantów (39)

Opcja z mlekiem owczym i kozim:

• Jogurt z koziego mleka Redwood Hill, zwykły– bez dodatku cukru i żywych probiotyków. Wytwarzane z mleka koziego, które jest bardziej strawne i zawiera wyższy poziom kwasów tłuszczowych niż mleko krowie. (40)
• Bellwether Farms Jogurt z mleka owczego– Jest pełnotłusty i zawiera żywe probiotyki. Jest również wolny od antybiotyków i hormonów wzrostu. (40)

Opcje jogurtów na bazie roślin, bez nabiału

Typowe jogurty bezmleczne na bazie roślin są wytwarzane z orzechów kokosowych lub drzewnych, owsa i mleka sojowego.

Jogurty roślinne nie zawierają tak dużo białka, wapnia ani witaminy B12, jak ich odpowiedniki pochodzenia zwierzęcego. Mimo to są doskonałą alternatywą, jeśli Twoje dziecko nie toleruje laktozy, jest uczulone lub wrażliwe na nabiał.

Zawsze możesz zdecydować się na uzupełnienie diety dziecka innymi zdrowymi i pożywnymi pokarmami, aby upewnić się, że otrzymuje wystarczającą ilość tych składników odżywczych. (42)

Nawet jeśli Twoje dziecko dobrze toleruje nabiał, jogurty roślinne to świetny sposób na poszerzenie podniebienia.

Nie wszystkie jogurty roślinne podlegają fermentacji, więc niektóre mogą nie zawierać żywych probiotyków. Możesz sprawdzić etykietę składników, aby się upewnić.

Najlepsze opcje bezmleczne

• Culina Zwykły Jogurt Kokosowy– używa czystych składników, w tym organicznych kultur kokosowych, agarowych i probiotycznych. (43)
• Kult Kokosa– składniki obejmują organiczne mięso kokosowe, organiczną wodę kokosową, organiczny koncentrat wody kokosowej i 16 szczepów probiotyków. (44)
• Forager Project, Jogurt z mleka nerkowca– Certyfikowany organiczny i wegański, zawiera mleko nerkowca, organiczną skrobię z tapioki, mączkę chleba świętojańskiego, krem ​​kokosowy i żywe kultury bakterii. (45)

• Jogurt Kite Hill, Niesłodzony –bez GMO, bez sztucznych aromatów i konserwantów. Jego składniki obejmują mleko migdałowe, cukier trzcinowy, skrobię, błonnik cytrusowy, mączkę chleba świętojańskiego, gumę ksantanową i żywe kultury aktywne. (46)

• Nancy's Oatmilk Bezmleczny Jogurt Zwykły– z fasoli fava, która jest bogata w błonnik i białko. Inne składniki to mleko owsiane, mąka z tapioki, olej kokosowy, agar, kwas cytrynowy i żywe kultury bakterii. (47)(48)

Jak podawać jogurt w przypadku odstawiania od piersi dziecka?

4-6 miesięcy

Możesz pozwolić dziecku bałaganić, podając jogurt w misce i pozwalając mu kopać rękami. Możesz również zaoferować fabrycznie załadowaną łyżeczkę, aby dziecko mogło ją łatwo chwycić.

6-9 miesięcy

Niektóre dzieci rozwinęły już chwyt szczypcowy, zdolność trzymania przedmiotów między kciukiem a palcem wskazującym. Pomoże im to lepiej trzymać łyżki. Jeśli Twoje dziecko nie czuje się komfortowoprzyboryjednak jest w porządku. Pozwól im ćwiczyć więcej, gdy demonstrujesz.

9-12 miesięcy

Jeśli Twoje dziecko opanowało chwyt cęgowy, możesz pozwolić mu na samodzielne jedzenie za pomocą załadowanej łyżeczki. Jeśli jeszcze nie, możesz zaoferować wstępnie załadowaną łyżkę, ale zostaw ją na krawędzi miski, aby więcej ćwiczyły.

12+ miesięcy

Nadal możesz podać wstępnie załadowaną łyżkę na brzegu miski lub po prostu pozwolić mu na samodzielne karmienie.

8 łatwych i zdrowych sposobów na podanie jogurtu

1. Miski po jogurcie

Jogurt naturalny przełóż do miseczki i podawaj. Dodać pokrojone owoce npbanany, jagodami czy truskawkami. Posyp chia, nasionami konopi lub łagodnymi przyprawami, takimi jak cynamon, aby uzyskać więcej smaku i konsystencji.

2. Koktajle

W blenderze zmiksuj jogurt z wodą, np. mrożone owocejagody, a niektóreszpinak.

3. Owsianka na noc

Połącz jogurt, wodę, nasiona chia, wiórki kokosowe i płatki owsiane w misce. Pozostaw mieszaninę w lodówce na noc. Można dodać pestki, pokrojone owoce nptruskawki, a nawet przecier owocowy jako dodatek.

similac pro advance equivalent

4. Budyń z nasion chia

Wymieszaj nasiona chia z jogurtem w misce. Pozostaw mieszaninę w lodówce na jedną do dwóch godzin lub na całą noc. Z nasion chia powstanie budyń, idealny do nabierania przez dziecko. Wierzch można skropić musem jabłkowym.

5. Jogurtowe dipy typu Tzatziki

Pokrój ogórka i odsącz z nadmiaru wody. Wymieszaj grecki jogurt i koperek lub wyciśnij cytrynę, aby uzyskać pikantny smak. Twoje dziecko może zanurzyć chleb w tym orzeźwiającym dipie jogurtowym.

6. Dodawany do wypieków

Pomaga dawaćmuffiny, naleśniki i gofry o bardziej kremowej konsystencji i dodanym smaku. Możesz posmarować masłem orzechowym lub masłem orzechowym.

7. Jako pasta do tostów

Rozsmaruj jogurt na dzieckutoast.

8. Ukąszenia mrożonego jogurtu

Umieść woskowany papier na blasze do pieczenia. Nabieraj małe porcje jogurtu na woskowany papier. Nie rób tego zbyt małego, aby groziło zadławieniem, tylko na tyle, aby zmieścił się w dłoni dziecka. Zamrażaj przez cztery godziny lub całą noc. Wyjąć z woskowanego papieru i podawać. Ta zimna przekąska jest idealna, gdy Twoje dziecko ząbkuje.

Podziel Się Z Przyjaciółmi: