Alergie na orzechy drzewne u dzieci: objawy, leczenie i wszystko, co mama musi wiedzieć

Katherine Chase/ Unsplash

Jeśli chodzi o alergie u dzieci Większość z nas — nawet jeśli nasze dzieci nie mają alergii — podejmuje dodatkowe środki ostrożności w związku z orzeszkami ziemnymi. Masz wyprzedaż wypieków dla klasy swojej córki? Prawdopodobnie dwukrotnie sprawdzasz wszystkie składniki, aby uniknąć roślin strączkowych. Wysyłasz kanapkę z synem na wycieczkę do czwartej klasy? Zamiast PB&J pakujesz szynkę i ser. I to jest fantastyczne! Ale kiedy alergie na orzeszki ziemne są często omawiane i rozważane, istnieje inna powszechna alergia na orzechy u dzieci: alergie na orzechy drzewne.

Oczywiście alergie na orzechy ziemne i orzechy są inne, ponieważ orzeszki ziemne nie są prawdziwymi orzechami. Ale do tego rozróżnienia dojdziemy później. Na razie zaczniemy od zbadania, czym są alergie na orzechy, jak można je zdiagnozować u dziecka i, co najważniejsze, co zrobić w przypadku reakcji alergicznej na orzechy.

Aby jak najlepiej nakreślić ogólny obraz wychowania dziecka z alergią na drzewa, poprosiliśmy ekspertów: lekarzy, dietetyków, alergologów, a nawet dentystów! Skończyło się na tym, że jest to punkt kompleksowej obsługi wszystkich informacji dotyczących alergii na orzechy drzewne u dzieci. Masz wystarczająco dużo zmartwień, mamo; Mamy nadzieję, że poniższe obszerne wyjaśnienie pomoże choć trochę zmniejszyć obciążenie psychiczne.

Co to jest alergia na orzechy drzewne?

Kiedy Twoje dziecko ma alergię pokarmową, cierpi na schorzenie, w którym jego układ odpornościowy wywołuje nieprawidłową odpowiedź. Oznacza to, że układ odpornościowy atakuje białka zawarte w pożywieniu, które organizm normalnie uważa za nieszkodliwe. Kiedy tak się dzieje, objawia się to reakcją alergiczną.

U dziecka z alergią na orzechy, ich układ odpornościowy jest uruchamiany przez białka znajdujące się w orzechach. Do najbardziej znanych orzechów drzewnych należą:

• migdały
• Orzechy laskowe
• Pecans
• Orzechy włoskie
• Orzechy nerkowca

Istnieje wiele mniej znanych odmian, których rodziny z alergią na orzechy drzewne będą musiały poznać i których będą musiały szukać (więcej o tym za chwilę).

Czy dziecko może być uczulone na niektóre orzechy, a na inne nie?

Tak! Niektóre osoby z alergią na orzechy drzewne muszą bezwzględnie unikać wszystkich orzechów. Inni ludzie mogą faktycznie spożywać niektóre orzechy, ale nie inne. To rozmowa, którą musisz wykonać z pediatrą lub specjalistą alergologa Twojego dziecka.

Adrienne Urban, blogerka zajmująca się alergiami pokarmowymi/specjalnymi dietetykami Cała nowa mama , dowiedziała się po tym, jak u jej syna zdiagnozowano alergię na orzechy, że chociaż jego reakcja na większość orzechów jest ekstremalna, to nie jest to powszechne. Tak, to może się zdarzyć. W rzeczywistości tak jest w przypadku naszego syna, podzieliła się. Jest śmiertelnie uczulony na wszystkie orzechy z wyjątkiem migdałów i makadamii. Aby zapewnić bezpieczeństwo synowi, Urban kupuje orzechy dla swojej rodziny od dostawców bez zanieczyszczenia krzyżowego. Zajmuje trochę pracy domowej, ale warto mieć spokój! powiedziała.

elecare jr recall

To powiedziawszy, dr Tania Elliott, alergolog i rzecznik prasowy American College of Allergy, Asthma and Immunology (ACAAI), zwrócił uwagę Scary Mommy, że wśród orzechów występuje wysoki stopień reaktywności krzyżowej, dlatego alergolodzy często zalecają ich całkowite unikanie.

Jaka jest różnica między alergią na orzechy a alergią na orzechy ziemne?

Reakcja alergiczna na jakąkolwiek żywność jest w istocie taka sama — nieprawidłowa odpowiedź układu odpornościowego. Jednak alergia na orzechy drzewne jest prawdziwą alergią na orzechy, podczas gdy alergia na orzechy ziemne nie. Nie oznacza to, że jeden jest lepszy lub gorszy od drugiego (wszystkie są do bani!). Oznacza to po prostu, że orzeszki ziemne nie są w rzeczywistości orzechami; to rośliny strączkowe. Co ciekawe, od 25 do 40 procent osób uczulonych na orzeszki ziemne reaguje również na co najmniej jeden orzech. ACAAI .

Jak wygląda alergia na orzechy drzewne u niemowlęcia, niemowlaka, dziecka i nastolatka?

Janilyn Hutchings, certyfikowany specjalista w zakresie bezpieczeństwa żywności (CP-FS) i PaństwoBezpieczeństwo Żywności Specjalista ds. bezpieczeństwa żywności podkreślił, że objawy alergii mogą się różnić w zależności od osoby, ale mogą objawiać się jako:

• Pokrzywka wokół ust, twarzy lub tułowia (jeśli reakcja jest cięższa, dzieci mogą również mieć pokrzywkę na rękach lub nogach)
• Czerwona i swędząca skóra
• Ból brzucha
• Nudności
• Wymioty
• Biegunka
• I/lub wstrząs anafilaktyczny

Większość dzieci nie jest narażona na działanie orzechów we wczesnym okresie życia, a silne reakcje po spożyciu mleka matki (po zjedzeniu przez matkę orzechów) nie są powszechne. Kiedy dziecko jest wystarczająco duże, by mówić, powiedział Hutchings, to, co mówią, może naprowadzić cię na potencjalną alergię na orzechy.

Według Hutchingsa może to brzmieć tak:

• Mój język jest gorący, swędzący lub ciężki
• Mam guzki lub włosy na języku
• Moje gardło jest grube
• Moje usta lub gardło są ściśnięte
• Coś utkwiło mi w gardle
• Moje usta są zabawne
• Swędzą mnie uszy.

Jak długo trwa reakcja alergiczna na orzechy drzewne?

Reakcja alergiczna na orzechy drzewne może być natychmiastowa, ale może być również opóźniona i wystąpić kilka godzin po spożyciu. Reakcja alergiczna na orzechy drzewne jest zwykle tak zwana reakcją pośredniczoną przez IgE i obejmuje uwalnianie produktu zwanego histaminą w organizmie. To wydanie powoduje większość objawów często związanych z „reakcją alergiczną”, dr Jay Lovenheim, DO, F.A.A.P. Lovenheim Pediatria , powiedziała Przerażająca Mamusia.
Dobrze też wiedzieć? Nawet jeśli wydaje się, że reakcja Twojego dziecka ustąpiła, druga fala objawów może pojawić się od jednej do kilku godzin później.

Co to jest anafilaksja?

Kiedy reakcja alergiczna jest ekstremalna, nazywana jest anafilaksją. Według Elliotta jest to poważna, zagrażająca życiu reakcja na alergen, który wpływa na wiele narządów. W związku z tym konieczne jest, aby każdy, kto ma alergię na orzechy drzewne, miał zawsze przy sobie automatyczny wstrzykiwacz epinefryny. Jeśli dziecko ma alergię na orzechy drzewne i wykazuje objawy, automatyczny wstrzykiwacz epinefryny jest pierwszą linią obrony i jedyną rzeczą, która może powstrzymać postęp reakcji alergicznej. Powinno być podane natychmiast, podkreślił Elliott.

Czy dziecko może wziąć coś jeszcze na alergie na orzechy drzewne?

W przypadku ciężkiej reakcji – a więc w przypadku podejrzenia anafilaksji – będziesz musiał podać dziecku epi-pen. Niestety, po prostu nie jest bezpieczne podejmowanie decyzji o stosowaniu leków dostępnych bez recepty lub szukaniu alternatywnego leczenia, gdy dziecko z alergią na orzechy wykazuje oznaki reakcji.

Nie zalecamy leków przeciwhistaminowych, takich jak Benadryl, jako leczenia pierwszego rzutu alergii pokarmowej. Pomoże tylko w objawach skórnych i nie zapobiegnie postępowi reakcji, wyjaśnił Elliott. Rozpoczęcie działania sterydów trwa kilka godzin i nie należy ich podawać w sytuacji ostrej reakcji.

Jak powszechne są alergie na orzechy drzewne?

Krótko mówiąc, znacznie częściej niż myślisz! Alergia na orzechy drzewne jest jedną z najczęstszych alergii pokarmowych obserwowanych w każdej części świata, podzielił się Loveheim. Według doniesień jego rozpowszechnienie sięga 1 do 2 procent populacji. W rzeczywistości badania wykazały, że 35 procent osób z alergią na orzechy ziemne może również mieć alergię na orzechy.

Lovenheim zauważył, że chociaż dzieci mogą być uczulone na niektóre orzechy, a nie na inne, to orzech włoski jest najczęściej zgłaszaną alergią na orzechy, a następnie orzechy nerkowca i migdały.

Jak testujesz alergię na orzechy drzewne?

Alergia na orzechy jest zwykle diagnozowana na podstawie historii reakcji po zjedzeniu orzecha i może być potwierdzona za pomocą badania krwi lub testu skórnego zwanego testem punktowym, powiedział Lovenheim. Ze względu na wyższy niż preferowany odsetek wyników fałszywie dodatnich z badań krwi i testów punktowych, lekarze nie postawią diagnozy na podstawie samych wyników badań. Zwykle wymagana jest historia reakcji po spożyciu. Jeśli rodzina nie zauważy takiej reakcji, pacjent jest często proszony o połknięcie niewielkiej ilości orzecha pod nadzorem alergologa. Nazywa się to wyzwaniem doustnym.

Tego rodzaju wyzwanie żywieniowe powinno być zawsze wykonywane w odpowiednim środowisku medycznym i nigdy nie podejmować prób w domu.

Jakich pokarmów powinno unikać dziecko z alergią na orzechy drzewne?

Dzięki do Ustawa o znakowaniu alergenów w żywności i ochronie konsumentów (FALCPA), pakowane produkty spożywcze w USA muszą wyraźnie wskazywać na etykiecie, czy zawierają orzechy. Oznacza to, że należy zidentyfikować konkretną nakrętkę.

Konkluzja? Czytanie etykiet musi być obowiązkową częścią Twojego stylu życia od momentu zdiagnozowania u dziecka alergenu z orzechów drzewnych. Zauważysz, że niektóre etykiety żywności mają żargon przypominający wyprodukowanie w zakładzie, w którym przetwarzane są orzechy z drzew. Ponownie, to, czy Twoje dziecko musi unikać tych pokarmów, należy omówić z alergologiem dziecka. Zawsze jednak lepiej zachować ostrożność i trzymać się z daleka.

Dziecko z alergią na orzechy powinno wyraźnie unikać żywności i produktów zawierających orzechy, a także przedmiotów, które przypuszczalnie reagują krzyżowo. To mylące; wiemy.

enfamil neuropro recall 2021

Ogólnie rzecz biorąc, przedmioty, od których ktoś z alergią na orzechy drzewne powinny trzymać się z daleka, obejmują między innymi:

• migdały
• sztuczne orzechy
• buk
• brazylijskie orzechy
• piżmowy
• orzechy nerkowca
• kasztany
• nakrętka chinkwapinowa
• kokos (uznany za orzech przez FDA, ale ogólnie określany, czy jest bezpieczny do spożycia przez lekarza od alergii na orzechy drzewne)
• leszczyny/kolczatki
• orzechy laskowe
• gianduja (kremowa mieszanka czekolady i posiekanych prażonych orzechów)
• orzech miłorzębu
• krem z orzechów laskowych (jak Nutella)
• orzechy hikorowe
• liczi / liczi / orzech liczi
• orzechy makadamia
• mandelony (orzeszki nasączone olejkiem migdałowym)
• marcepan lub pasta migdałowa
• mortadela (włoska kiełbasa z pistacji)
• nangai orzech
• naturalny ekstrakt z orzechów
• nugat
• masła orzechowe
• olej orzechowy/kawałki/mączka
• pasta orzechowa
• orzechy pekan
• pesto
• pili orzech
• orzeszki pinii/pignolia
• pistacje
• pralina
• orzech shea
• orzechy włoskie

Ponadto niektóre naturalne ekstrakty — na przykład czysty ekstrakt z migdałów lub ekstrakt z wintergrinowy — zawierają orzechy z drzew i należy je dodać do niedrażliwej listy. Nawet sosy do grilla, płatki zbożowe i lody mogą zawierać orzechy drzewne, co dodatkowo wzmacnia potrzebę czytania etykiet.

Jeśli masz wątpliwości, co jest bezpieczne, a co nie, zadzwoń do alergologa swojego dziecka JAK NAJSZYBCIEJ. Są najlepszym źródłem informacji, jakie ma rodzic dziecka z alergią na orzechy, i mogą po drodze wypełnić dla Ciebie dowolne puste miejsca.

Czy są jakieś produkty nieżywnościowe, na które należy uważać?

Możesz, co zrozumiałe, zakładać, że nie musisz się martwić o orzechy z drzew poza kuchnią lub rzeczy, które spożywa Twoje dziecko. Niestety niekoniecznie tak jest. Za higienistkę stomatologiczną i Życie szczoteczki do zębów blogerka Kelly Hancock, rodzice dzieci z alergią na orzechy drzewne, powinni podjąć pewne możliwe środki ostrożności podczas wizyty u dentysty.

Wielu dentystów nakłada na zęby lakier z fluorem, aby chronić je przed próchnicą. Hancock wyjaśnił, że istnieją pewne marki lakierów fluorkowych, które zawierają sok z żywicy drzewnej, który może wywołać reakcję u osoby z alergią na orzechy drzewne. Zawsze ujawniaj pełną historię swojego zdrowia podczas wizyty u dowolnego lekarza lub dentysty, aby mogli podjąć środki ostrożności.

Inne produkty niezwiązane z żywnością, które mogą zawierać orzechy lub alergeny orzechów drzewnych:

• worki i torebki z fasolą
• pokarm dla ptaków oraz gryzoni domowych (jak chomiki i myszoskoczki)

Czy alergie na orzechy są genetyczne?

Tak i nie. Jeśli jeden z rodziców ma historię alergii, istnieje 50% szans, że ich dzieci będą miały alergie. Jeśli oboje rodzice są uczuleni, istnieje 75 procent szans, że ich dzieci będą uczulone, powiedział Dr Jacqueline Jones , specjalistka od uszu, nosa i gardła, autorka Rodzicielstwo medyczne: jak poruszać się po zdrowiu, dobrym samopoczuciu i systemie medycznym z dzieckiem? . To jest tak.

Teraz na nie. Elliott podkreśla, że ​​powyższa statystyka dotyczy ogólnie alergii, a nie alergii na orzechy. Chociaż alergie mają tendencję do występowania w rodzinach, jest to niemożliwy do przewidzenia, czy dziecko odziedziczy alergię pokarmową, powiedziała.

Czy jest coś, co możesz zrobić, aby zapobiec alergiom na orzechy drzewne?

Per Jones, Obecnie nie ma lekarstwa na alergie pokarmowe, ani nie ma leków zapobiegających reakcjom. To powiedziawszy, badania sugerują, że bycie proaktywnym we wczesnych stadiach dziecka może mieć znaczenie.

graceful girl names

Jeśli Twoje dziecko jest zagrożone rozwojem alergii pokarmowej – na przykład, jeśli ma członków rodziny cierpiących na alergię lub ciężką egzemę – udowodniono, że jeśli wprowadzisz orzechy przed szóstym miesiącem życia, ryzyko rozwoju alergii na orzechy jest znacznie zmniejszona, Allie Gregg, zarejestrowany dietetyk z praktyką w Kansas City w stanie Missouri, dzielony z Straszna mamusia . Kontynuowała: Istnieje kilka marek żywności dla niemowląt, które są dostępne specjalnie do wprowadzania pokarmów o wysokiej zawartości alergenów u niemowląt. Kilka marek to My Peanut, SpoonfulOne i Inspired Start.

I nie bić tutaj tego samego starego bębenka, ale teraz jest rzeczą oczywistą, że zawsze powinieneś skonsultować się z pediatrą i / lub alergologiem swojego dziecka przed podjęciem jakichkolwiek ważnych decyzji żywieniowych dla twojego dziecka wrażliwego na orzechy.

Czy alergie na orzechy kiedykolwiek znikną?

Cóż, nie jest to całkowicie poza sferą możliwości. Według Jonesa, około 10 procent dzieci z alergią na orzechy może z czasem je wyrosnąć. Zdrowy rozsądek nakazuje, aby dzieci ze znacznymi alergiami na orzechy drzewne przeszły testy alergiczne u specjalisty przed ponownym wprowadzeniem orzechów do swojej diety. Jednak bardziej prawdopodobne jest, że alergia na orzechy drzewne będzie podążać za dzieckiem aż do dorosłości.

Są jednak rzeczy, które możesz (i powinieneś) zrobić, aby poradzić sobie z tym stanem. Najważniejszym z nich jest unikanie kontaktu z białkami pokarmowymi, które wywołują reakcję alergiczną, radzi Jones. Czytaj etykiety żywności, aby upewnić się, że nie jesz żywności zawierającej (orzechy). Zawsze pytaj o składniki podczas jedzenia w restauracjach lub podczas jedzenia potraw przygotowanych przez rodzinę lub przyjaciół. Upewnij się, że masz plan działania na anafilaksję i zawsze noś przy sobie automatyczny wstrzykiwacz epinefryny.

Podziel Się Z Przyjaciółmi: